Krásne rozvoniava a je skvelým spoločníkom každý deň.
Franckúv každodenný kváskový chlieb vyrobený len z múky, vody a soli.
Vychutnajte si naše bohato plnené záviny, šatôčky, uzly, vianočky a mnoho ďalších dobrôt.
Pletienky, bagety a žemle perfektné na raňajky, desiatu alebo olovrant.
Sme pekáreň s tradíciou. Čerstvý chlebík a pečivo pre Vás v Senici pripravujeme už viac ako 50 rokov. Za ten čas sa nám naše remeslo dostalo do krvi i do rúk - preto pre Vás každý deň pripravujeme množstvo ručne váľaných chlebíkov. Keď si vychutnáte okrúhly s rascou, slaninový alebo párty chlebík, či akýkoľvek druh malého sladkého alebo slaného pečiva, môžete si byť ístí, že je to výsledok poctivého remesla našich pekárov a pekárok.
Pečieme
- pšeničné, pšenično-ražné a ražné chleby
- ručne váľané chleby
- slnečnicové, fínske a ďalšie sendvičové chleby
- sladké pečivo
- slané pečivo
- pravé medovníčky a ďalšie sladké dobroty
Žiadajte ho Vo Vašich potravinách.
Priemyselná 1338, Senica
Čerstvý chlieb, pečivo, zákusky.
Nátierky, mäsové výrobky, nápoje, sladkosti a základné potraviny nakúpite v predajni priamo pred budovou pekárne.
Otvorácie hodiny
Pondelok - piatok: 5:15-17:30
Sobota: 6:00-11:00
Počas sviatkov zatvorené.
Naša spoločnčosť opäť obhájila, že spĺňa všetky požiadavky na udelenie prestížne certifikátu.
Medzinárodne uznávaný certifikát potvrdzuje, že naša spoločnosť implementuje a udržiava princípy prístupu ku kontrole a bezpečnosti pri výrobe potravín podľa medzinárodných štandardov.
Tento malý nenápadný perníček je náš poklad.
Je z cesta, v ktorom sa ukrýva pravý kvetový včelí med, čerstvé vajíčka, voňavé perníkové korenie, škorica a je naplnený lahodnou slivkovou náplňou.
V našej podnikovej predajni priamo v pekárni ich predávame na jednotlivo balené kusy alebo na celé balenia (po 24 kusov).
POZOR, perníčky sú silne návykové :)
ktoré sú ešte aj zdravé. Slnečnicové semiačka patria medzi superpotraviny, pretože obsahujú vysoké množstvo antioxidantov, bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov. Aký vplyv majú semiačka na nás?
ANTIOXIDANTY CHRÁNIA pred starnutím pokožky, srdcovými chrobami a pôsobia protizápalovo.
ZLEPŠUJÚ NÁLADU Vďaka vysokému obsahu horčíka, ktorý zlepšuje náladu a pomáha odstraňovať pocit únavy a vyčerpania.
SKVELO CHUTIA Každý z nás vie ako skvelo semiačka chutia .
Na fotke sme zachytili náš slnečnicový chlebík ako oddychuje a chladne pred krájaním a balením.
Vďaka pravidelnému tvaru sa perfektne zmestí do obalu na desiatu, toastovača a hriankovača.
Niet nad čerstvý chlebík. A niet nad taký, ktorý pekárski majstri váľajú ručne. Čo to ale znamená?
Naši pekárski majstri oddelia potrebné množstvo vymiešaného cesta a ručne z neho vytvarujú okrúhly bochník. Ten následne váľajú dovtedy, kým cesto nemá správnu veľkosť a požadovaný chlebový tvar. To podporuje rovnomernú pórovitosť finálneho chlebíka. A vďaka tomu vznikne na chlebíku chrumkavá kôrka a vnútri nadýchaná striedka.
Kúpou tohto produktu podporujete iniciatívu Doma nakupujem zameranú na podporu predaja slovenských produktov
Žiadajte vo Vašich potravinách alebo nakúpte v našej podnikovej predajni.
Naše chlebíky, rožky , buchty , vianočky... proste všetky naše dobroty nakúpite v našej podnikovej predajni - priamo v budove pekárne na Priemyslnej ul. č. 24 v Senici každý deň od pondelka do piatku.
PREDĹŽENA OTVÁRACIA DOBA
Aby ste si mohli čerstvé pečivo, nápoje, salámy, paštéty a ďalšie potraviny nakúpiť ešte dlhšie, predĺžili sme otváracie hodiny:
PONDELOK - PIATOK: 5:15 - 17:00
SOBOTA: 6:00-11:00
PREČO NAKUPOVAŤ U NÁS
Lebo máme pečivo
Lebo v predajni nestretnete nikoho iného
Lebo nemusíte čakať pri pokladni
Lebo pri nákupe pečiva neminiete viac ako ste plánovali
Lebo máme všetko, čo na dobré raňajky, desiatu a olovrat treba
Lebo sa dá u nás dobre zaparkovať
Predtým ale ručne vyváľané a zaplatené vianočky poputujú ešte na nejaký čas do kysiarne, kde poriadne nakysnú. Cesto je vďaka tomu nadýchané, jemné a Vám doma dlhší čas vydrží.
Keď vianočky upečieme a riadne vychladnú, tak ich zabalíme, aby sme ich čerstvé doviezli ráno do Vašich potravín.
Akú vianočku máte radi? Tukovú, s hrozienkami alebo túto mramorovú s čokoládovým cestom?
Ide nám predsa o to, aby sa k Vám na stôl dostal len dobrý, chutný a čerstvý chlebík.
AKO SA VYRÁBA? Najprv navážime suroviny a riadne vymiesime cesto.
To rozdelíme na rovnako veľké bochníky, z ktorých vyformujeme požadovaný tvar.
Vyformovaný chlebík vložíme do ošatky tak, aby spoj cesta bol na vrchnej strane. Prečo? Lebo keď ho pred pečením z ošatky vyklopíme, spoj bude na spodnej strane hotového chlebíku.
Chlebík necháme pomaly nakysnúť. Proces kysnutia starostlivo kontrolujeme.
Potom chlebík vyklopíme z ošatiek, sádžeme do pece a pečieme.
Čerstvý chlebík zo Senickej pekárne zakúpite vo Vašich potravinách alebo v našej podnikovej predajni na Priemyselnej ulici č. 1338.
Návrat do školy býva občas náročný, ale čerstvá desiata vášmu školákovi zaraz vylepší školské dni.
Nielen sladké pečivo zo Senickej pekárne dostanete v najbližších potravinách.
Neveríte? Pobaľte vášmu synovi či dcére na desiatu niečo čerstvé od nás a hneď mu to v tej škole pôjde lepšie. Vôbec to nemusí byť sladké.
Práve naopak. Napríklad takúto viaczrnnú pochúťku alebo špaldovú alebo kukuričnú kocku plnú výživných semiačok.
Nájdete vo vašich potravinách.
Len z kvásku, múky, vody a soli.
Potešte seba i rodinu poctivým chlebíkom, ktorý pomaly kysne 12 hodín a je vyrobený len z kvásku, múky, vody a soli. Vďaka tomu nádherne vonia, má mäkkučkú striedku a dlhšie vydrží.
KDE HO KÚPITE? Žiadajte ho od obsluhy vo Vašich potravinách.
Nie je nič lepšie ako začať deň dobrými raňajkami.
Aby ste si ich vy mohli vychutnať, my pečemie celú noc.
Také ako majú byť! My v Senickej pekárni cesto na pagáče veľa krát prekladáme a valcujeme a potom z neho určne vykrajujeme jednotlivé pagáče. To preto, aby boli krásne nadýchané a mäkkučké.
Vyskúšajte.
Nájdete ich na pulte vo Vašich potravinách.
Dobrý chlieb je ten s mäkkou striedkou, jemnou kôrkou, krásne nadýchaný a chutný.
A presne také chlebíky pečieme každú noc v Senickej pekárni.
Okrúhle, malé, veľké, dlhé, so semienkami i bez...
To aby si ráno obľúbený čerstvý chlebík vybral každý.
Žiadajte vo Vašich potravinách.
a s ním aj čas grilovačiek.
Vychutnajte si Vaše špeciality z grilu s čerstvým pečivom od nás zo senickej pekárne. Máme rôzne druhy chlebíkov, rožkov a aj obľúbené škvarkové pagáče.
Zakúpite vo Vašich potravinách.
Digitalizácia pekárenského procesu v spoločnosti Senické a skalické pekárne, a.s.
Číslo projektu: 042TT510041
Program rozvoja vidieka SR 2014 – 2022 Spolufinancovaný fondom Európsky poľnohospodársky fond pre rozvoj vidieka (EPFRV)
4 Investície do hmotného majetku - časť B) Investície do spracovania, uvádzania na trh, vývoja poľnohospodárskych výrobkov a prispievajúce k úsporám energetickej spotreby
4.2 Podpora pre investície na spracovanie/ uvádzanie na trh a/alebo vývoj poľnohospodárskych výrobkov
51/PRV/2021 - AKTUALIZÁCIA Č. 4
Rozvoj zručností na podporu trhu práce v spoločnosti Senické a skalické pekárne, a.s.
Dopytovo-orientovaný
1.12.2022 - 30.11.2023
Tento projekt sa realizuje vďaka podpore z Európskeho sociálneho fondu a Európskeho fondu regionálneho rozvoja v rámci Operačného programu Ľudské zdroje
Pozrite tiež: www.esf.gov.sk
© Copyright 2020, Senické a skalické pekárne a.s.